Fleurs & Saisons : A la découverte du charme des fleurs écoresponsables

Il est 15h quand nous arrivons à Villers-le-Bouillet chez Annick. Cette dernière descend les escaliers sur le côté de sa très jolie maison, où se situe son atelier. Un grand sourire illumine son visage et elle nous accueille dans un français agrémenté d’un charmant petit accent anversois.

Annick lève les yeux vers le ciel. Les nuages gris s’amoncèlent et la pluie menace. Elle nous propose de visiter son jardin avant de nous rendre dans son atelier. Dès l'entrée, nous sommes éblouis. Le jardin est impeccablement entretenu, avec de nombreux parterres abondants de fleurs aux couleurs éclatantes telles que le rouge, le mauve, le bleu et le jaune.

Les fleurs écoresponsables, valeur centrale de Fleurs & Saisons

Parmi les nombreuses espèces de plantes, on y retrouve des jonquilles, des tulipes, des renoncules, des pivoines, des hortensias, des dahlias, des chrysanthèmes, magnifiquement entretenus.

Au fur et à mesure de nos déambulations dans ce magnifique jardin, Annick nous explique sa passion pour les fleurs locales et écoresponsables. Elle a lancé son entreprise il y a une petite année, mais son expérience dans le domaine remonte à 30 ans. Elle a travaillé pendant 10 ans dans une pépinière avant de suivre une formation en paysagisme, ainsi que de nombreuses formations en art floral, qu'elle poursuit d'ailleurs encore aujourd'hui. Cette expérience lui donne une vision très pointue du secteur.

Elle nous explique notamment que plus de 3/4 des fleurs vendues dans le commerce ont parcouru plusieurs milliers de kilomètres pour arriver chez les consommateurs. Ces fleurs, provenant du Kenya, de l'Éthiopie ou de la Colombie, sont cultivées dans des conditions particulièrement pénibles pour les travailleurs, avec une utilisation abondante de pesticides et autres produits chimiques. C’est pour cette raison qu’Annick axe son activité sur la culture de fleurs entièrement locales et de saison.

Des ateliers zen, agréables et hyper intéressants

Nous remontons ensuite dans l’atelier d’Annick. Celui-ci est très accueillant et chaleureux. Après nous avoir servi une limonade, Annick nous explique ce qu’elle propose dans cet endroit. Elle organise 2 à 3 ateliers floraux par mois, ouverts à tous, ainsi que des team building pour les entreprises.

L’objectif principal est de proposer un moment de partage entre les participants, de zenitude et de découverte du monde des fleurs au travers d’exercices pratiques mettant tous les participants à contribution.

Dans notre cas, Annick a disposé dans plusieurs récipients différents types de fleurs locales fraîchement coupées. Le but de ce moment passé avec elle est de nous apprendre à confectionner un bouquet à l’aide des fleurs à disposition, le tout de manière harmonieuse et structurée.

Peu à peu, nous nous mettons donc à l’ouvrage en écoutant les conseils qu’elle nous prodigue. Nous devons constamment tourner le bouquet en cours de création dans nos mains, afin d’équilibrer les fleurs sur les différents côtés et lui donner une consistance ronde et cohérente.

Le temps passe à une vitesse folle, et cette activité nous offre un vrai moment de détente et de lâcher-prise qui nous surprend nous-mêmes.

Et au final, nous avons la grande satisfaction d’avoir en main un très joli bouquet équilibré que nous pouvons ramener chez nous.

Un moment passionnant donc, que nous ne pouvons que vous conseiller, que ce soit en famille, entre amis, entre collègues ou même seul. Mais n’hésitez pas à vous inscrire rapidement, les places ont tendance à partir rapidement.

Et si vous avez besoin de fleurs locales pour vos événements ou vos activités, venez vous approvisionner dans sa magnifique réserve, vous en serez émerveillé !

Informations pratiques sur Fleurs & Saisons :

Lieu : Rue Cachine 24, 4530 Villers-le-Bouillet

Contact : contact@fleursetsaison.be, 0478 62 85 83

Site web : www.fleurs&saisons.be

Facebook  : @fleursetsaisons

Instagram : @fleursetsaisons